A Nutri & Cook no Programa Pura Beleza

Os alimentos e suas características

Alimentos Integrais
Os alimentos integrais são aqueles cuja estrutura não foi alterada, mantendo a integridade de seus nutrientes, sem perda de valores qualitativos e quantitativos. São, portanto, mais nutritivos que os refinados, pois têm maior quantidade de fibras, vitaminas e minerais.
A inclusão deles em planos alimentares para redução de peso também é importante, principalmente, pela retenção do conteúdo de fibras, que entre outros benefícios, prolongam a saciedade, reduzindo a fome e, conseqüentemente, a quantidade de alimento ingerida.

Alimentos in Natura
O alimento in natura pode ser de origem animal ou vegetal, são os que não foram manufaturados, não passaram por nenhum processo industrial, isto é, são naturais, cujo consumo pode ser imediato, após retiradas de partes não comestíveis e após o processo de higienização.

Alimentos Refinados
O alimento refinado passa por um processo mecânico (refinamento) que retira partes comestíveis com o intuito de torná-lo mais durável, de fácil preparo, bem como de retardar a ação de microorganismos, ou seja prolongar a vida de prateleira e facilitar o consumo.
Este processo (refinamento) é utilizado principalmente em cereais, trigo, arroz, açúcar e sal. Como conseqüência grande parte dos minerais, vitaminas, proteínas e fibras são perdidas.

Tenha uma alimentação equilibrada e saudável!!! Marque já sua avaliação nutricional.

A Nutri & Cook está na BAND...

Pessoal, a Nutri & Cook participou de uma Vernissage na qual foi uma das empresas patrocinadoras e estará na BAND, no programa do Paulo Navarro, segue a grade de veiculação em anexo... Mas já adiantando, sábado dia 06/11 no canal 7 da BAND, às 11h da manhã.

Assistam...